Zutaten:
- 150 g Hüttenkäse ohne Zuckerzusatz
- 1/2 Gurke
- Dill (am Besten frisch)
- Salz
- Pfeffer
- frischer Zitronensaft
Zubereitung:
Gurke würfeln, mit Hüttenkäse mischen und würzen. Kalt genießen oder mit Gemüsesticks wie Paprika, Karotte oder Sellerie servieren. Oder auch einmal mit Saaten-Crackern oder Vollkornbrot probieren.
Kommentar verfassen